Kursana Residenz Wien: Schmankerln und G'schichten aus dem Burgenland

21.04.2015 — Der Schwerpunkt „Traditionsreiches Österreich“ führte die Bewohner an die schönsten Orte unseres Landes

Wien, 21. April 2015. Unter dem Motto "Bleib' am Leben dran - gemeinsam geht's leichter!" finden in der Kursana Residenz Wien-Tivoli auch dieses Jahr viele Aktivitäten statt, bei denen sich die Bewohner aktiv einbringen und gemeinsam neue Themen erarbeiten. Eine besondere Veranstaltungsreihe ist eine kulinarische, emotionale und geschichtliche Reise durch das "Traditionsreiche Österreich". Der erste "Streifzug" durch unser Land führte die Bewohner in das schöne Burgenland. Dazu fand eine kulinarische Schwerpunktwoche statt. Serviert wurden Spezialitäten wie gefüllte Hühnerbrust Ödenburg, Schweinspörkölt mit Serviettenknödel, Erdäpfel-Grammelroulade auf Sauerkraut oder Göttlesbrunner Zweigeltgulasch. Die Senioren nutzten die Woche, um gemeinsam die burgenländischen Speisen zu verkosten und die besten Rezepte für das Bewohnerkochbuch zu sammeln.

Auf Plakaten brachten sie die berühmtesten Sehenswürdigkeiten des Burgenlandes in Form einer Kollage kreativ auf Papier. Besonders spannend war die Erinnerungskiste, die prall gefüllt war mit Produkten aus der Region. Beim Durchstöbern erzählten einige Senioren über Reisen in Österreichs jüngstes Bundesland. "In meiner Kindheit hatte ich einen guten Freund im Burgenland, den ich jeden Sommer besucht habe. Das waren die schönsten Monate, auf die ich mich jedes Jahr wieder gefreut habe", erinnert sich ein Bewohner. Die nächste Station von "Traditionsreiches Österreich" wird Wien sein, danach folgen Niederösterreich und Oberösterreich.

Kursana Residenz Wien-Tivoli: Hohenbergstraße 58, 1120 Wien
Tel.: 01 - 812 88 66 - 0
E-Mail: seniorenresidenz@wien.tivoli.kursana.at